Варення з аґрусу та яблук
Це варення з аґрусу та яблук зачаровує насиченим ароматом літа й оксамитовою текстурою, де яблучна м'якість переплітається з вишуканою кислинкою аґрусу. Легкий медовий відтінок цукру надає ласощам ніжності, розкриваючи глибокий смак стиглих ягід. Такий десерт ідеально доповнить осінні вечори або стане окрасою святкового столу.
Як приготувати
Порада
Для більш виразного смаку рекомендую додати шматочок ванільного стручка або дрібку кориці. Аґрус бажано обирати суцільно стиглий, бо недостиглі ягоди можуть надати зайву жорсткість текстурі варення.
-
Крок 1
Промийте аґрус і видаліть з нього хвостики.
-
Крок 2
Вимийте яблука та поріжте їх на кубики.
-
Крок 3
У каструлю засипте аґрус, яблука, цукор і залийте водою.
-
Крок 4
Поставте каструлю на повільний вогонь, періодично помішуйте.
-
Крок 5
Як тільки варення загусне, зніміть з вогню і перекладіть у баки.
-
Крок 6
Смачного.
Поживна цінність
- Калорії
- 623 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 154 г
