Варена кукурудза

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Приберіть із качанів приймочки, а листя залиште: під час варіння воно додасть кукурудзі аромату.

   

3. Крок 3

   Якщо кукурудза не молода, її можна попередньо вимочити в холодній воді 3–4 години.

   

4. Крок 4

   У великій каструлі доведіть воду до кипіння.

   

5. Крок 5

   Опустіть у неї качани.

   

6. Крок 6

   Накрийте кришкою й варіть від 1 до 3 годин — усе залежить від того, наскільки стигла кукурудза. Щоб перевірити, чи вона готова, підчепіть виделкою одне зернятко й скуштуйте.

   

7. Крок 7

   Злийте воду з каструлі.

   

8. Крок 8

   Залиште кукурудзу в каструлі під кришкою ще на 15 хвилин. Готові качани звільніть від листя.

   

9. Крок 9

   Викладіть підготовлену кукурудзу на тарілку для подачі.

   

10. Крок 10

    Подавайте з сіллю та вершковим маслом.