Кукурудза подобається всім, а зараз є нові сорти, які швидко готуються. Варіння в молоці з маслом надає їй особливого смаку. Для приготування можна використовувати звичайну сіль. Не забувайте, що кукурудзу їдять гарячою — будьте обережні.
Підготуйте кукурудзу.
Зніміть з неї листя та волокна.
Декілька листків покладіть на дно каструлі.
Щільно викладіть качани.
Залийте водою й поставте на середній вогонь.
Коли вода закипить, влийте молоко.
Додайте вершкове масло (трохи залиште для змащування готових качанів).
Готову кукурудзу обережно дістаньте з окропу.
Викладіть на тарілку й змастіть вершковим маслом.
Посипте сіллю.