Перейти до вмісту

Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом

Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
Ця варена кукурудза, ніжно просочена молоком і вершковим маслом, наповнює дім ароматом літом. Насичений солодкий смак зернят підкреслюється сіллю з травами, а легка вершковість розкриває знайомий український затишок у простій подачі. Кожен початок ніжний, соковитий, зберігає природний відтінок і аромат свіжої кукурудзи.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте молоді качани — зерна мають бути молочними та м’якими. Додаючи молоко й масло вже у киплячу воду, ви досягнете особливої ніжності та природної солодкості смаку.
  1. Крок 1

    Приготуйте кукурудзу.

    Крок 1: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  2. Крок 2

    Зніміть з неї лушпиння та рильця.

    Крок 2: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  3. Крок 3

    Декілька листків покладіть на дно каструлі.

    Крок 3: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  4. Крок 4

    Потім укладіть качани щільно.

    Крок 4: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  5. Крок 5

    І, заливши водою, поставте на середній вогонь.

    Крок 5: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  6. Крок 6

    Коли вода закипить, влийте молоко.

    Крок 6: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  7. Крок 7

    І покладіть вершкове масло (залишивши трохи для змащування готових качанів).

    Крок 7: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  8. Крок 8

    Готову кукурудзу обережно витягніть з кип’ятку.

    Крок 8: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  9. Крок 9

    Покладіть на тарілку і змастіть вершковим маслом.

    Крок 9: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом
  10. Крок 10

    Затем посипте сіллю.

    Крок 10: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом

Поживна цінність

Калорії
112 ккал
Протеїни
1 г
Жири
11 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Варена кукурудза з молоком та вершковим маслом

Як вийшло?

Відгуки