Ванільні Грінки

Булку нарізати товстими шматками.

У глибокій мисці змішати яйця, молоко, цукор.

Стручок ванілі розрізати навпіл і насіння додати туди ж.

Збити міксером до розчинення цукру.

У сковороді розтопити шматочок вершкового масла|мастила|, кожну скибочку булки занурити в яєчну суміш і викласти на сковороду.

Обсмажити з двох сторін до рум'яної скоринки.

Після кожної партії додавати до сковороди шматочок вершкового масла.