Вафлі З Пармезану

Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть лист пергаментом.

Змішайте сир і муку|борошно|, розділіть на 8 частин (по 1,5 столові ложки кожна) і викладіть на деко 4 частини, потім розрівнявши в круги по 13 см, залишивши між ними відстань.

Випікайте до золотистого кольору приблизно 10 хвилин|мінути|. Дайте охолонути на деку 2 хвилини і дуже акуратно перекладіть на решітку остигати. Повторіть те саме з сиром, що залишився.