Кето-Піца «Маргарита»

Сир натерти на великій тертці і посолити. Потрібно 120 грам.

Відправити сир у НВЧ до тих пір, поки він не розплавиться (час залежить від потужності мікрохвильової печі).

Потім додати мигдальне борошно і ретельно вимісити тісто.

Розподілити тісто качалкою на пергаменті, сформувавши основу для піци.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Помідори подрібнити у зручний спосіб.

Додати соус чилі та сіль.

Потім додати орегано. Перемішати.

За готовністю вилучити із духовки основу.

Поступово розподілити на ній соус, що вийшов.

Посипати пармезаном майбутню піцу. Знову відправити до духовки.

За 10 хвилин піца готова. Перекласти її на блюдо, прикрасивши листком базиліка, і подавати.