Вафлі
Як приготувати
-
Крок 1
Підготуйте всі потрібні продукти.
-
Крок 2
Розтопіть вершкове масло й залиште, щоб охололо.
-
Крок 3
Перелийте вершкове масло в чашу міксера.
-
Крок 4
Всипте до масла цукор.
-
Крок 5
Влийте молоко та додайте жовтки.
-
Крок 6
Додайте борошно, попередньо просіявши його.
-
Крок 7
Після цього ретельно замісіть тісто.
-
Крок 8
Обережно, промішуючи зверху донизу, потроху додавати збиті білки із сіллю.
-
Крок 9
Випікайте у добре розігрітій вафельниці — залежно від того, наскільки товсті вафлі.
-
Крок 10
Поки тонкі вафлі гарячі, їх можна скрутити в трубочки або ріжки для морозива.
-
Крок 11
Подавайте з цукровою пудрою, збитими вершками чи варенням.
Поживна цінність
- Калорії
- 964 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 59 г
- Вуглеводи
- 90 г