Вафлі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Вафлі - ідеальна основа для всього. З них можна скрутити конуси для морозива, трубочки для вареного згущеного молока або кошики для фруктів, а можна їсти і просто так, з варенням, збитими вершками або просто посипавши цукровою пудрою. Ось наш варіант гарного тіста для хрустких вафель.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії964
- Протеїни19
- Жири59
- Вуглеводи90
Інструкція приготування
Охолоджене розтоплене вершкове масло|мастило| з жовтками, додати|добавляти| цукор, просіяне борошно і молоко, а потім ретельно вимісити тісто.
Обережно, промішуючи зверху донизу, потроху додавати збиті білки із сіллю.
Випікати у добре розігрітій вафельниці протягом 3-5 хвилин, залежно від товщини вафель. З гарячих тонких вафель можна скрутити трубочки чи конуси для морозива. Подавати до столу з|із| цукровою пудрою, збитими вершками або варенням.