Вафельний сніданок вихідного дня — це ніжна, повітряна основа з легкою карамельною ноткою Baileys, що розкривається у кожному шматочку. Легкість тіста гармонійно поєднується з хрусткою скоринкою, створюючи ідеальний початок неспішного ранку. Такий сніданок дарує відчуття тепла й затишку, надихає розділити трапезу з рідними.
Використовуйте лікер Baileys кімнатної температури — так аромат і структура тіста розкриються повніше. Для контрасту подавайте вафлі з кислуватими ягодами або свіжим фруктовим соусом.
Збити яйця з цукром, додати молоко, половину борошна з сіллю та розпушувачем та олію.
Додавати далі борошно, поки маса не стане схожою на густу сметану.
Додати 50 г лікеру, розмішати.
Випікати до золотистої скоринки у вафельниці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ