Мої чоловіки задоволені і хрюкають від захоплення. Половини торта вже нема. А вафлі, що залишилися (залишилося ще стільки ж), ми їли з сорбетом https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/-93506.
Збиваємо всі інгредієнти для вафель (масло додаємо останнім).
Тепер найприкольніше! Печемо вафлі! Теплі вафлі в жодному разі не кладемо один на одного. Розкладаємо їх на дощечці, а після того, як охолонуть, можна складати в стопочку.
Поки вафлі остигають, робимо крем. Збиваємо цукрову пудру із вершками. Додаємо маскарпоне. Крем має вийти як густа сметана. Навіть трохи густіше.
З'єднуємо торт.
Прикрашаємо за бажанням і ховаємо в холодильник просочуватися.