Укропний Соус

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Укропний соус вражає свіжістю та яскравою зеленню: аромат кропу гармонійно переплітається з пікантною гостротою часнику, створюючи витончену, універсальну заправку. Ніжна текстура з рослинною олією додає м’якості й підкреслює смак м’яса, риби чи навіть сезонних овочів. Соус швидко викликає апетит і дарує їжі виразний характер.

Інгредієнти

Часник - 3 зубчика

кріп - 1 пучок

Рослинна олія - 50 мл

Сіль - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

503
Протеїни

3
Жири

50
Вуглеводи

10

Інструкція приготування

Використовуйте лише ніжні листочки кропу — стебла можуть надати гірчинку. Якщо бажаєте м’якший смак, попередньо обдайте часник окропом. Соус чудово поєднується з домашньою бринзою або печеною картоплею.