Укропно-Огірковий Соус Для Риби

Англійські огірки - 200 г

Майонез - 7 столових ложок

Кайенский перець - чайних ложок

Цибуля-шалот - 1 головок

кріп - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сметана - 7 столових ложок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Цей соус відмінно підходить зі смаженою рибою, особливо червоною.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У комбайні подрібнити кріп, дрібно нарізаний огірок, шалот і перець кайенський до дрібного стану.

3 Крок

Перекласти у невелику миску.

4 Крок

Додати майонез і сметану, посолити і поперчити до смаку.

5 Крок

Добре перемішати.