Куточки З Лаваша З Ковбасою Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Куточки з лаваша з ковбасою й сиром — це ніжна, ароматна закуска із соковитою начинкою, огорнутою в золотисту, апетитну скоринку. Кожен трикутник приховує м’якість сиру, вершкову нотку сметани та пікантний шлейф часнику, на тлі свіжого помідора і зелень. Прекрасно пасують як до сімейного сніданку, так і для дружнього обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії544
-
Протеїни21
-
Жири33
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Щоб куточки були особливо ніжними, використовуйте молодий сир і додайте трішки листя шпинату до начинки. Подаючи, посипте свіжою зеленню та кількома краплями сметани для апетитного вигляду.
Ковбасу та помідор нарізати кубиками, сир та часник натерти на тертці, заправити все це сметаною, додати сіль, спеції, зелень і добре перемішати.
Лаваш нарізати смужками шириною приблизно 15 см. На кут лаваша викласти начинку і загорнути у вигляді трикутника.
Яйця перемішати з молоком, вмочити трикутники з лаваша з начинкою з обох боків у яєчно-молочну суміш і обсмажувати на сковороді на олії.
Подавати можна як у гарячому, так і холодному вигляді. Це чудова закуска та смачний сніданок під ранкову каву.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ