Це ситний гарячий бутерброд: багато калорій, ковбаса, миттєве відчуття насичення. Є легший варіант — гарячий бутерброд із фруктами та медом, рецепт якого можна знайти в кулінарній книзі автора на «Їжі».
Для гарячого бутерброда підійде будь-яка ковбаса, яка є вдома, навіть нарізані сосиски. Рецепт настільки простий, що діти можуть приготувати його самостійно. Часто цей бутерброд стає їхньою першою стравою, яку вони готують самі.
Змастіть тостовий хліб майонезом.
Наріжте докторську ковбасу скибочками.
Наріжте сир скибочками.
Наріжте помідори чері тонкими скибочками.
Викладіть усі інгредієнти на тостовий хліб. Сир покладіть у центр. Якщо покласти сир по краю, він розплавиться і витече.
Накрийте бутерброд ще одним шматком тостового хліба, також попередньо змастивши його майонезом або іншим соусом на свій смак.
Покладіть бутерброд у вафельницю на 3–5 хвилин, залежно від потужності вашої вафельниці.
Гарячий бутерброд готовий.