Приготувати соус. Змішати майонез «Махєєв» із лимонним соком та томатним кетчупом «Хайнц», додати базилік, чебрець, перець чилі, кайєнський перець, часник, кімчі, орегано. Перемішати. Брати саме «Махєєв» та «Хайнц», бо вони найближче до смаку до домашнього майонезу та середземноморських томатів.
Приготувати начинку. Дуже (дуже!) тонко нарізати мисливські ковбаски, маслини, помідори чері та бекон. Натерти сир.
Розкотити тісто завтовшки 0,5 см. Викласти його у форму для випічки, попередньо змащену оливковою олією.
На тісто викласти соус. Розподілити рівномірно. Потім зробити сирну подушку. Після чого викласти решту інгредієнтів у будь-якому порядку. Зверху сиром не посипати!
Поставити піцу в центр попередньо розігрітої до 200 градусів духовки. Час випікання – 10–20 хвилин.