М'яСні Пиріжки З Томатним Соусом

Розігрійте духовку до 180 градусів. Розігрійте олію в сковороді і нарізаний бекон, дрібно нарізану цибулю і часник. Смажте на середньому вогні 3 хвилини.

До сковороди додайте фарш, збільшіть вогонь і смажте ще 3 хвилини до готовності фаршу. Додайте кетчуп, ворчестерський соус, бульйон та трави. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і тушкуйте, не закриваючи, 5 хвилин|мінути|, поки|доки| рідина не випарується. Залишіть остигати.

Квадратною формою виріжте з пісочного тіста 8 маленьких квадратів. Викладіть тісто у 8 невеликих форм. На тісто викладіть охолоджену начинку. Змастіть краї трохи збитим жовтком.

З листкового тіста виріжте 8 квадратів розміром трохи більшим, ніж формочки. Викладіть зверху на форми і добре притисніть краї. змастіть зверху жовтком. Ножем зробіть зверху по 2 невеликі розрізи. Поставте на лист і запікайте 15 хвилин до золотистого кольору. Подавайте гарячими із томатним соусом.