Буріто З Ковбасками

Ковбаски нарізати на невеликі шматочки та обсмажити на сковороді без олії. Жир із ковбасок витопиться, його вистачить.

Картоплю почистити, нарізати невеликими кубиками та посмажити.

Яйце смажити на розпеченій сковороді, безперервно помішуючи, поки воно не набуде консистенції яєчних пластівців.

Сир натерти на тертці.

Тортиль змастити кетчупом, викласти начинку; сир обов'язково зверху.

Згорнути буріто конвертом і обсмажити на сухій сковороді.