Шакшука з помідорами черрі — це швидкий та витончений сніданок, сповнений яскравої свіжості стиглих томатів і ніжності яєць. Легкі солоні ноти шинки разом із зеленню кропу створюють затишний аромат, а обсмажена цибуля надає страві м’яку солодкість. Ідеальна страва для ранку, що прагне легкості й тепла.
Щоб яєчний жовток залишався рідкуватим і не пересушувався, готуйте шакшуку під кришкою на повільному вогні. Якщо бажаєте яскравішого смаку, додайте трохи чилі або паприки.
Підготуйте помідори черрі.
Дрібно наріжте цибулю.
Помідори черрі розріжте навпіл.
На добре розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте цибулю з помідорами.
Шинку наріжте довільно.
Додайте до овочів і перемішайте.
Розбийте 2 яйця.
Посоліть та поперчіть за смаком.
Дрібно наріжте гілочку кропу і додайте до страви.
Шакшука з черрі готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ