Салат з копченою індичкою та шинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Для соусу потрібно дрібно нарізати цибулю-шалот, часник і чебрець. Перекласти їх у велику тарілку для салату та додати оливкову олію, оцет, сіль та перець. Перемішати.

2. Крок 2

   Огірок почистити, розрізати вздовж навпіл, потім на невеликі шматочки. Помідори розрізати на половинки. Покласти ці овочі до соусу на 20 хвилин|мінути|, щоб вони промаринувалися.

3. Крок 3

   Зварити круто яйця, почистити і розрізати на четвертинки. Сир - на шматочки розміром приблизно 0,5 см. Так само вчинити з індичкою і шинкою.

4. Крок 4

   Нарізати ромен на середні шматочки, редиска - навпіл і потім на тоненькі смужки. Перекласти їх у миску до огірків і помідорів і ретельно перемішати, щоб листя було вкрите соусом.

5. Крок 5

   Викласти салат у велику страву, зверху — шинку, індичку, сир та яйця.