Гарбузові мафіни
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Змішати сухі інгредієнти, борошно, сіль, розпушувач, харчову соду та спеції, корицю, мелений запашний перець, мелений імбир, мускатний горіх. Добре перемішати.
-
Крок 2
Змішати рідкі інгредієнти: масло, молоко, яйця, ванільний цукор, злегка збити, щоб всі продукти з'єдналися. Далі додати гарбузове пюре та ще раз перемішати до однорідної маси.
-
Крок 3
Тепер з'єднати сухі та рідкі інгредієнти та перемішати до однорідного стану.
-
Крок 4
Заповнити форми приблизно на три чверті висоти. Якщо форми силіконові, то не потрібно змащувати. Якщо металеві, краще прокласти їх одноразовими паперовими формочками.
-
Крок 5
Випікати при 220 градусах протягом , потім зменшити температуру до 180 градусів і випікати ще . (Орієнтуватися на духовку.) Перевіряти дерев'яною шпажкою, якщо суха – мафіни готові.
Поживна цінність
- Калорії
- 252 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 31 г
