Запечений гарбуз з інжиром та яблуком

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготувати потрібні інгредієнти, інжир та яблука помити.

   

2. Крок 2

   Гарбуз розрізати, видалити кісточки, очистити.

   

3. Крок 3

   Нарізати довільно та скласти у форму для запікання.

   

4. Крок 4

   Яблуко очистити від насіння і нарізати невеликими шматочками.

   

5. Крок 5

   У формі для запікання змішати гарбуз та яблуко.

   

6. Крок 6

   Інжир нарізати четвертинками вздовж часник нарізати середніми шматочками.

   

7. Крок 7

   Часник додати до гарбуза та яблука і перемішати, посолити, додати прованські трави.

   

8. Крок 8

   Зверху зробити сітку зі сметани або просто покласти її та рівномірно розподілити ложкою.

   

9. Крок 9

   Зверху на сметану викласти інжир, посолити, присипати цукром і додати кілька листків розмарину.

   

10. Крок 10

    Поставити у духовку на 180 градусів на 45-50 хвилин.

    

11. Крок 11

    Після того, як страва буде готова, полити медом (поки гаряче).