Гарбуз, Запечений У Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Запечений гарбуз - це справжня ода осені, де ніжна м'якоть поєднується зі смаковими відтінками солодкого перцю та аромату часнику. Коли гарбуз тане в роті, а його золотиста скоринка підкреслює природну солодкість, ви відчуєте теплоту домашнього затишку. Ця страва не лише радує око, але і заповнює серце невимовним щастям, ідеальна для сімейної вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1322
-
Протеїни21
-
Жири103
-
Вуглеводи107
Інструкція приготування
Для ще більш насиченого смаку спробуйте додати трохи розмарину або чебрецю перед запіканням. А якщо хочете зробити страву більш пікантною, додайте щіпку червоного перцю.
Для приготування гарбуза в духовці підготуйте гарбуз: помийте й обсушіть його.
Порей і солодкий перець помийте, порей очистіть від верхніх плівок.
Гарбуз очистіть від шкірки та насіння.
Наріжте гарбуз кружальцями завтовшки 2 см.
Потім наріжте кружальця кубиками розміром 2×2 см.
Викладіть нарізаний гарбуз у форму для запікання.
Порей наріжте.
Додайте порей до гарбуза.
Перець очистіть від насіння та наріжте.
Додайте перець у форму до гарбуза.
Посоліть.
Додайте часник.
Додайте рослинну олію.
Усе перемішайте.
Накрийте форму фольгою, щільно загорнувши з усіх боків.
Поставте форму з овочами в духовку на 30–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовність перевірте на смак.
Запечений гарбуз готовий. Тепер розкладіть його порційно й подавайте до столу.