Гарбуз, Запечений У Духовці

Для приготування гарбуза в духовці підготуйте гарбуз: помийте й обсушіть його.

Порей і солодкий перець помийте, порей очистіть від верхніх плівок.

Гарбуз очистіть від шкірки та насіння.

Наріжте гарбуз кружальцями завтовшки 2 см.

Потім наріжте кружальця кубиками розміром 2×2 см.

Викладіть нарізаний гарбуз у форму для запікання.

Порей наріжте.

Додайте порей до гарбуза.

Перець очистіть від насіння та наріжте.

Додайте перець у форму до гарбуза.

Посоліть.

Додайте часник.

Додайте рослинну олію.

Усе перемішайте.

Накрийте форму фольгою, щільно загорнувши з усіх боків.

Поставте форму з овочами в духовку на 30–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Готовність перевірте на смак.

Запечений гарбуз готовий. Тепер розкладіть його порційно й подавайте до столу.