Ніжна намазка із м'якого сиру та делікатного слабосолоного лосося легко огортає підсмажений тост. Дрібно нарізаний кріп із зеленою цибулею додають свіжості й аромату, створюючи витончену, збалансовану закуску. Ідеальна для поціновувачок легких вечірок або сніданків із келихом сухого вина. Щедрий шар ніжності на золотистій скоринці.
Використовуйте сир середньої жирності — так намазка не розтікатиметься, а буде легкою й пластичною. Чудово підходить крем-сир із натуральними вершками. Перед подачею злегка остудіть тости, щоби сирна маса зберегла свою текстуру.
М'який сир сир змішати з дрібно нарізаним лососем.
Додати дрібно нарубану зелень.
Ретельно перемішати.
Хліб обсмажити в тостері або просто на сухій сковороді.
Намазати тости сиром і одразу подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ