Змішати сирний сир із цедрою лимона, дрібно нарубаною петрушкою та роздавленою половинкою зубчика часнику.
Шматок хліба підсмажити в тостері або підсушити на розпеченій сковорідці. Змастити сиром, зверху укласти тонкі скибочки лосося.