Сирний сир і стиглий банан розім'яти виделкою до однорідної маси - основа готова.
Взяти масу чайною ложкою, покласти всередину мигдаль, обваляти в стружці, скачати кульку.
Для отримання більш рівних кульок прибрати в морозилку на 10 хвилин, а потім знову скачати в кульки.