Сирні Булочки

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

90 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Сирні булочки — це ніжна, пухка випічка з виразною молочно-сирною ноткою, що огортає ароматом домашнього затишку. Злегка золотиста скоринка приховує соковите м’якушеве серце. Кожна булочка здатна стати трепетним доповненням до чаю чи улюбленого варення, даруючи справжню насолоду у кожному шматочку.

Інгредієнти

Молоко - 200 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 300 г

Пшеничне борошно - 400 г

Свіжі дріжджі - 10 г

Сіль - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

514
Протеїни

28
Жири

10
Вуглеводи

79

Інструкція приготування

Використовуйте сир середньої вологості — так тісто вийде особливо ніжним. Перед випіканням дайте булочкам добре піднятись: вони стануть ще повітрянішими та збережуть легку структуру після випікання.