Перейти до вмісту

Сирні булочки

Сирні булочки
Сирні булочки — це ніжна, пухка випічка з виразною молочно-сирною ноткою, що огортає ароматом домашнього затишку. Злегка золотиста скоринка приховує соковите м’якушеве серце. Кожна булочка здатна стати трепетним доповненням до чаю чи улюбленого варення, даруючи справжню насолоду у кожному шматочку.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте сир середньої вологості — так тісто вийде особливо ніжним. Перед випіканням дайте булочкам добре піднятись: вони стануть ще повітрянішими та збережуть легку структуру після випікання.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Сирні булочки
  2. Крок 2

    У миску вилити молоко і додати дріжджі.

    Крок 2: Сирні булочки
  3. Крок 3

    Перемішати.

    Крок 3: Сирні булочки
  4. Крок 4

    Додати сир, яйця, сіль.

    Крок 4: Сирні булочки
  5. Крок 5

    Перебити занурювальним блендером.

    Крок 5: Сирні булочки
  6. Крок 6

    Всипати борошно.

    Крок 6: Сирні булочки
  7. Крок 7

    Вимісити тісто.

    Крок 7: Сирні булочки
  8. Крок 8

    Розділити на десять рівних частин.

    Крок 8: Сирні булочки
  9. Крок 9

    Скачати кульки.

    Крок 9: Сирні булочки
  10. Крок 10

    Накрити харчовою плівкою та залишити підходити на .

    Крок 10: Сирні булочки
  11. Крок 11

    Випікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, .

    Крок 11: Сирні булочки

Поживна цінність

Калорії
514 ккал
Протеїни
28 г
Жири
10 г
Вуглеводи
79 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні булочки

Як вийшло?

Відгуки