Обріжені репетитори з рисом — ніжна сирна страва із легким ванільним акцентом, доповнена м’яким відтінком пряного рису. Золотава скоринка огортає кожну тендітну паличку, створюючи гармонію текстур і смаку. Легка солодкість поєднується з вершковістю сиру, даруючи святковий настрій за родинним столом.
Щоб биточки зберігали ідеальну форму та ніжність, використовуйте сир середньої вологості. Якщо маса рідкувата — додайте трохи борошна. Подавайте зі сметаною або ягідним соусом для ідеального балансу.
Подрібніть сир з яйцем, ванільним цукром, сіль і цукром.
Додати рис. Рис має бути добре зварений, до повної готовності.
Добре перемішати сирно-рисову масу і залишити на 10 хвилин.
Сформувати з сирно-рисової маси биточки, обваляти їх у борошні.
Розігріти рослинне масло на сковороді, викладіть палички і обсмажте до золотистої скоринки з обох боків.
Покладіть смажені мітки до тарілки.
Смачні котеджні сирні теги готові.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ