Перейти до вмісту

Сирно-фруктовий десерт зі свіжою полуницею

Сирно-фруктовий десерт зі свіжою полуницею
Ніжний сирно-фруктовий десерт, що тане в роті, нагадує літній ранок у саду. Оксамитова сирно-сметанна основа огортає соковиту полуницю та солодкий банан, а легка желейна текстура тримає форму і дарує приємну прохолоду. Це страва без випікання, яка виглядає по-святковому й підкорює делікатним кремовим смаком із ягідною кислинкою.
Приготування
2 год 20 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Желатин вливайте тонким струмком у кімнатній температури масу, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Банан злегка збризніть лимонним соком, і він не потемніє. Подавайте добре охолодженим із цілими ягодами.
  1. Крок 1

    Сир змішати з цукром

  2. Крок 2

    Сметану змішати із цукром. Фрукти промити та викласти на дно форми.

  3. Крок 3

    Підготувати желатин (відповідно до інструкції на упаковці). З'єднати сир і сметану та перемішати. Виходить рідка маса.

  4. Крок 4

    Влити тонким струмком желатин у сирно-сметанную масу. Перемішати. сумішшю, що вийшла, покриваємо всі фрукти (рівномірно).

  5. Крок 5

    Відправляємо у холодильник (на ).

  6. Крок 6

    Дістати, розрізати на порційні шматки та сервірувати фруктами.

Поживна цінність

Калорії
152 ккал
Протеїни
13 г
Жири
5 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирно-фруктовий десерт зі свіжою полуницею

Як вийшло?

Відгуки