Сирний Торт На Сковороді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії411
- Протеїни14
- Жири5
- Вуглеводи79
Інструкція приготування
Для крему знадобиться: 500 мл молока 1 яйце, 1 склянка цукру, 3 столові ложки борошна, ванілін, 150-200 грам вершкового масла, горіхи.
Розтерти яйце з цукром та борошном, додати ванілін, влити молоко. Перемішати віночком, поставити на повільний вогонь, варити до загусання, постійно заважаючи. Повністю остудити. Вершкове масло|мастило| збити міксером, поступово додаючи|добавляти| остиглу заварну масу.
Змішати яйце з цукром, додати сир, ванілін, соду і поступово ввести борошно. Тісто має вийти не зовсім крутим, але щільним.
Розділити на 6-8 частин.
Пекти до зарум'янювання на сковороді з двох сторін. Обрізати краї нерівні. Остудити.
Змастити коржі кремом, посипати горіхами та шоколадом.