Сирний Пиріг З Шоколадом

Розім'яти вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| 150 г цукру і розтерти.

Змішати какао з|із| мукою|борошном| і перетерти з|із| цукровою масою до стану крихти. Застелити форму папером для випічки та висипати половину крихти.

Приготувати начинку: змішати сир з цукром, додати яйця і сметану, збити блендером до однорідної маси, потім додати крохмаль. Вилити сирну суміш поверх шоколадної крихти.

Зверху засипати крихтою, що залишилася. Випікати пиріг 45 хвилин|мінути| в розігрітій духовці при 180 градусах.