Інгредієнти для тіста (борошно, 1 склянка цукру, пачка маргарину, сода) перемішати руками.
Начинка. У сир покласти сметану та жовтки. Білки з цукром збити міксером і додати|добавляти| в сирну масу. Все ретельно перемішати.
На тепле деко насипати 2/3 крихти (тесту). На тісто викласти сирну начинку, зверху засипати залишками крихти.
Випікати в розігрітій до 180-200 градусів духовці 25 хвилин|мінути|.