Сирний пиріг з яблуками

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити яйця із цукром, сіллю.

2. Крок 2

   Додати кефір та соду.

3. Крок 3

   Сир розім'яти і додати в тісто.

4. Крок 4

   Додати манку та борошно, і добре розмішати.

5. Крок 5

   Тісто виходить густиною як сметана.

6. Крок 6

   Вилити тісто у форму для запікання, краще у силіконову.

7. Крок 7

   Яблука почистити від шкірки, вирізати серцевину та нарізати тонкими часточками.

8. Крок 8

   Викласти яблука у форму, трохи втискаючи їх у тісто.

9. Крок 9

   Посипати зверху корицею та злегка цукром.

10. Крок 10

    Випікати при 180-200 градусах хвилин 30-40, перевіряючи готовність дерев'яною паличкою.