М'яку олію збиваємо з цукром.
Додаємо протертий сир.
Розбиваємо яйця, додаємо борошно та розпушувач. Все добре перемішуємо. Викладаємо у форму.
Груші очищаємо від шкірки та насіння, нарізаємо та вставляємо в тісто. Кекс ставимо у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на годину. Готовність перевіряємо зубочисткою.