Сирні Рулетики Із Зеленню Та Сиром

Миємо зелень, обрізаємо тверді стебла. Перемелюємо всю у блендері.

До зелені додаємо сир, перемішуємо разом, до стану сирного крему.

Перекладаємо все в миску і додаємо яйце. Перемішуємо.

Далі додаємо плавлений вершковий сир (можете взяти будь-який на ваш смак) і слідом заправляємо все спеціями до смаку.

Кедрові горіхи, хвилини 2-3 підсмажуємо на розпеченій сковороді (без олії!).

Відправляємо їх у сирну суміш та перемішуємо.

Пасту (можна взяти листи лазаньї – їх зручніше скручувати), відварюємо до стану «аль денте». Тут важливо, щоб пасту можна було згортати, але при цьому вона не зламається.

Беремо форму, змащуємо оливковою олією.

На теплу, але не гарячу! пасту, викладаємо нашу начинку і згортаємо трубочкою - готову кладемо у форму для випікання.

Духовку розігріваємо до 200 градусів.

Готові трубочки заливаємо вершками та посипаємо все натертим сиром.

Готуємо 20 хвилин.