Сирні Мафіни

Знежирене молоко - 3 столові ложки

Куряче яйце - 1 штук

Знежирений сир - 250 г

Пшеничне борошно - 1 склянок

Розпушувач - чайних ложок

Оливкова олія - 4 столові ложки

Сметана - 100 г

Сіль - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

Якщо готувати в паперових формах, вкладати їх одна в іншу, не заповнювати до кінця і не додавати молоко в тісто.

1 Крок

Розім'яти сир і влити в нього оливкову олію, яйце, сметану.

2 Крок

Додати суміш борошна, солі та розпушувача та 2-3 ст. л. молока.

3 Крок

Викласти тісто у форми для маффінів.

4 Крок

Випікати в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.