Млинці з гречаного борошна з ягідним асорті

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця збити з|із| цукром і сіллю.

2. Крок 2

   Додати молоко.

3. Крок 3

   Всипати обидва види борошна, розмішати, щоб не було грудочок.

4. Крок 4

   Додати олію, ще раз перемішати.

5. Крок 5

   Сковороду злегка змастити олією, поставити на вогонь і прожарити.

6. Крок 6

   Пекти млинці з двох сторін (краще використовувати чавунну сковороду).

7. Крок 7

   Подавати з ягодами, вершками та збитим до стану крему сиром. А можна змішати ці інгредієнти та зробити смачний крем до млинців.

8. Крок 8

   Млинці можна подавати і з несолодкими добавками, наприклад, з грибами або рибою.