Сирні Кекси З Журавлиною

Куряче яйце - 2 штуки

М'який знежирений сир - 150 г

Пшеничне борошно - 150 г

Цукор - 100 г

Заморожені журавлини - 150 г

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

Можна використовувати сушені або в'ялені журавлини, а в сезон буде хороша і свіжа.

1 Крок

Яйця збити з сіллю|соль|, додати|добавляти| цукор і збити в міцну піну.

2 Крок

Додати|добавляти| сир, перемішати до однорідної маси, всипати борошно і ще раз перемішати.

3 Крок

Журавлину не розморожуючи відправити в тісто.

4 Крок

Викласти тісто у формочки для кексів і випікати 30 хвилин|мінути| при температурі 190 градусів.