Рецепт взята з журналу "Торти та пироги. А також найкращі рецепти кексів, рулонів, тортів та печива.
З’єднайте борошно з розпушувачем і сіллю, просіюванням.
З’єднайте яйця з цукром і збийте з міксером на середній швидкості.
Додайте в яєчну масу злегка нагріти молоко, вершкове масло і сметану.
З’єднайте борошняну суміш із змішаною яйцем масою і ретельно перемішайте.
Вимийте яблука, висушіть паперовим рушником, нарізати половинки, нарізати серцевину насінням.
Наріжте яблука невеликими однаковими кубами.
Відріжте волоські горіхи в блендері.
Поєднайте кубики, журавлину та горіхи, добре перемішайте.
Акуратно змішайте начинку в тісто.
Попередньо розігрітав духовку до 180 градусів.
Змастіть форму для випічки рослинною олією.
Покладіть тісто у форму і запікайте близько 40 хвилин.