Можливо, варто додати трохи вершкового масла|мастила|.
Беремо чашку від блендера, ставимо на ваги та відміряємо 100 г сиру.
Розбиваємо туди ж 1 яйце, висипаємо 1 столову ложку борошна та 1 столову ложку цукру. (Хоча формально цукру та борошна по 1 ст. ложці, насправді цукру за обсягом менше разу на 2).
Перемішуємо у блендері. Нема блендера, не проблема, заважайте руками.
Перекладаємо в посуд для запікання в мікрохвильовій печі.
Ставимо в НВЧ пекти. Час – 3 хвилини, потужність – 600 ватів.
Як видно на фото, за 3 хвилини запіканка пропеклася і готова до вживання.