Морквяні Сирники Зі Спеціями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Морквяні сирники зі спеціями — це ніжна, ароматна страва, де соковита морква і вишукані ноти куміну й коріандру делікатно поєднуються з вершковим сиром. Легка карамельність овочу підкреслює теплі прянощі, а золотава скоринка додає апетитної текстури. Страва ідеальна для затишного сніданку, що дарує енергію та ніжність із першої ложки.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії328
-
Протеїни14
-
Жири21
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Раджу використовувати не надто вологий сир — завдяки цьому сирники тримають форму й не розтікаються. Якщо хочете зробити їх менш солодкими, зменшіть кількість цукру або додайте щіпку морської солі для балансу.
Мокри натерти на великій тертці. На сковороді розігріти трохи олії, додати спеції та мокрину. Трохи прогріти.
Влити 2 столові ложки води та припустити моркву до м'якості. Зняти з вогню та остудити.
Перемішати моркву з цукром, борошном та сиром. Сформувати сирники, злегка обваляти їх у борошні та смажити на олії до золотистого кольору.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ