Сирна запіканка (домашня)
Домашня сирна запіканка — це ранкове тепло із золотою скоринкою та ніжною серединкою. Аромат свіжого сиру, медова нотка та легка молочна пухкість створюють затишок на тарілці. Особливо добре вона смакує й теплою, і в охолодженому вигляді — із ягодами чи ложкою вершків. Легкий та корисний сніданок для особливого початку дня.
Як приготувати
Порада
Щоб запіканка була особливо ніжна, раджу перетерти сир через сито або збити всі інгредієнти у чаші блендера. Манку обов’язково дайте настоятись у кефірі — так структура стане особливо пухкою.
-
Крок 1
Манку залити кефіром на
-
Крок 2
Змішати всі інгредієнти (якщо змішати в міксері з чашею – сир стає пишним).
-
Крок 3
Змастити форму олією, посипати сухою манкою.
-
Крок 4
Випікати за 185 градусів хвилин 35-40.
Поживна цінність
- Калорії
- 263 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 13 г
Що подати до цієї страви
Напій
