Відокремити жовтки від білків.
Змішати сир, жовтки, крохмаль, сметану, корицю.
Білки збити із цукром.
Втрутити білки в сирну масу.
Вилити тісто в змащену чашу мультиварки, готувати на режимі випікання 65 хвилин.
Остудити та подавати до столу.