Тушковані помідори на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Помідори вимити й нарізати часточками.

   

2. Крок 2

   Цибулю нарізати півкільцями.

   

3. Крок 3

   Змішати вершкову та соняшникову олію.

   

4. Крок 4

   Викласти цибулю на сковороду й обсмажити до золотистого кольору.

   

5. Крок 5

   Додати помідори.

   

6. Крок 6

   Накрити кришкою й тушкувати 15–20 хвилин.

   

7. Крок 7

   Посолити за смаком.

   

8. Крок 8

   Додати перець.

   

9. Крок 9

   Дрібно нарізати базилік.

   

10. Крок 10

    Помідори охолодити, перекласти у страву й прикрасити базиліком.