Закуски
Тушені Каштани
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
л
за смаком
г
за смаком
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії412
- Протеїни14
- Жири12
- Вуглеводи59
Інструкція приготування
1 Крок
Очистити 750 грам каштанів, укласти їх у змащений вершковим маслом сотейник. Залити курячим бульйоном, додати для аромату гілочку селери. Посолити і поперчити до смаку, за необхідності покласти чайну ложку цукру.
2 Крок
Довести до кипіння, закрити кришкою і варити на повільному вогні 40 хвилин, потроху підливаючи рідину, але не перемішуючи, щоб не пошкодити каштани.