Перейти до вмісту

Тушкована капуста з чорносливом

Тушкована капуста з чорносливом
Тушкована капуста з чорносливом — це гармонійне поєднання ніжної капусти, карамелізованої цибулі та вишуканої солодкуватої кислинки чорносливу. У страві розкривається затишний аромат спецій, а її насичений смак робить капусту напрочуд делікатною. Легка текстура і приємна соковитість ідеально пасують для сімейної вечері у будь-яку пору року.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Рекомендую використовувати чорнослив без кісточки та не надто твердий — це зробить смак гармонійним. Для глибшого аромату обсмажте цибулю до золотавості, а спеції додайте наприкінці готування.
  1. Крок 1

    Попередньо замочити чорнослив у холодній воді.

  2. Крок 2

    Нашаткувати капусту. Також нарізати цибулю кубиками.

  3. Крок 3

    Нарізати чорнослив.

  4. Крок 4

    Обсмажити цибулю на олії, потім укласти капусту і чорнослив шарами. Шар капусти, шар чорносливу. Посолити кожен шар. Смажити на середньому вогні, помішуючи.

  5. Крок 5

    Додати спеції до смаку.

Поживна цінність

Калорії
202 ккал
Протеїни
8 г
Жири
1 г
Вуглеводи
43 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тушкована капуста з чорносливом

Як вийшло?

Відгуки