Основні Страви
Тріска З Тертою Картоплею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
г
штуки
г
склянок
за смаком
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії592
- Протеїни32
- Жири30
- Вуглеводи51
Інструкція приготування
1 Крок
Картопля натерти на дрібній тертці та злегка віджати. Додати яйця, сіль, перець, мускатний горіх та перемішати.
2 Крок
Філе тріски розрізати на 4 шматки, посолити, поперчити і обваляти в борошні.
3 Крок
Підготовлене філе змастити з обох боків картопляною масою. Смажити на топленому маслі по 3 хвилини з кожного боку, потім обсушити на паперовому рушнику. Подавати зі свіжими овочами.