Тости з хумусом, руколою та адигейським сиром гриль
Хрусткі золотисті тости, на яких кремовий хумус зустрічається з пряною рукколою та солодкуватим смаженим перцем. Зверху — гарячий адигейський сир із карамельними смужками гриля, ніжний усередині та злегка солоний. Легка, яскрава закуска, яка однаково добре вдається і на швидкий сніданок, і на теплий обід.
Як приготувати
Порада
Щоб сир не прилипав і не розтікався, добре розігрійте сковороду гриль і не смажте його довго: по дві хвилини з кожного боку. Рукколу додавайте в останню мить, щоб листя не зів'яло.
-
Крок 1
Тости обсмажуємо в тостері або на сковороді гриль до ступеня
-
Крок 2
Адигейський сир нарізаємо шматочками завтовшки 5 мм і обсмажуємо на сухій сковороді гриль до коричневих смужок.
-
Крок 4
Завершуємо тост обсмаженим адигейським сиром
Поживна цінність
- Калорії
- 484 ккал
- Протеїни
- 33 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 18 г
