Коржик з травами — це легкість і свіжа зелень у кожному шматочку. Ніжний хумус ніжно обгортає соковиті листя крес-салату, руколи та шпинату всередині тонкої, ароматної піти. Ледь відчутний акцент оливкової олії підкреслює смакову гармонію та створює відчуття затишку. Готується швидко, проте дарує справжню насолоду й гарний настрій.
Щоб коржик був особливо ароматним, злегка підігрійте піту на сухій сковороді. Хумус можна замінити на крем із нуту та кунжуту, додаючи трохи лимонного соку для яскравішого смаку.
Розріжте коржик на 2 частини.
Розкрийте кожну частину так, щоб вийшла кишеня.
Намажте всередині кожного коржика хумусом.
Нафаршуйте салатом і збризкайте оливковою олією.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ