Рибай З Пікантним Соусом Із Перцем

Рибай готувати у «Яйці», злегка посолити.

Готовий рибай необхідно змастити пікантним соусом із перцем, але тільки з одного боку.

Гриби шимеджі готуємо за технологією шпинату (сіль, часник, оливкова олія, вино).

Готові гриби разом із рідиною перемішуємо зі шпинатом і викладаємо на рибай.

Картоплю бейбі ріжемо навпіл, смажимо на топленому маслі до готовності, потім кладемо на тарілку зі стейком.