Закуски
Тост З Лососем, Яйцем Пашот Та Голландським Соусом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
г
столових ложок
штук
штук
за смаком
штуки
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії336
- Протеїни23
- Жири14
- Вуглеводи24
Інструкція приготування
1 Крок
Тости обсмажити з двох сторін до утворення хрусткої скоринки.
2 Крок
Половину помідора нарізати кільцями та викласти на тости.
3 Крок
Слабосолона лосось нарізати тонкими слайсами. Викласти на тости.
4 Крок
У літр окропу додати столову ложку солі і оцет. Заважати суміш віночком за годинниковою стрілкою до того моменту, поки не утворюється вирва. Розбити сире яйце та влити його в отвір. Варити протягом 2 хвилин.
5 Крок
Витягти яйце пашот і викласти на тост зверху. Подавати із голландським соусом. Можна додати салат рукола.