Тосканська чечина
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
У мисці змішати сіль та борошно, постійно додаючи воду та половину олії, постійно помішувати віночком тісто. Воно має вийти досить рідким. Накрити миску харчовою плівкою та залишити відпочивати .
-
Крок 2
Розігріти духовку до 200-220 градусів. Круглі форми для випічки добре змастити олією, і навіть якщо ви використовуєте папір для випічки, її теж потрібно змастити олією. Викласти тонким шаром тісто в дві форми і поставити в духовку на , по черзі або разом, залежно від можливостей вашої духовки.
-
Крок 3
За готовністю подавати до столу. Перед подачею можна посипати чорним перцем.
Поживна цінність
- Калорії
- 3377 ккал
- Протеїни
- 75 г
- Жири
- 92 г
- Вуглеводи
- 568 г
